PROJETOS
Tema: DESENVOLVIMENTO ECONÔMICO
Órgão: SMFP
Tipo: Produção Técnica
Origem: Lab.Faz
Ano: 2022
- Alexandre Cherman
- Antônio Matheus
- Leila Santiago
- Leolo Lopes
- Pablo Steiner
- Pedro Maia
- Pablo Zaidan
- Sérgio Bastos
Integrantes
Objetivo
Em 2022, inspirado no Índice Big Mac (The Economist, 1986), o Lab.Faz lançou o Índice Frangão Carioca. Para isso, uma metodologia semelhante foi adotada, a partir de um dos ícones da gastronomia carioca.
O Índice Frangão é uma razão numérica, adimensional, que correlaciona o preço médio do frangão com a média salarial (de empregos formais) em determinado bairro. Isso nos dá o comprometimento de renda por bairro, tomando por base o frango de padaria.